Ich bin unheimlich dankbar, solch tolle Partner an meiner Seite haben zu dürfen, mit welchen ich meine eigenen oder gemeinsame Projekte, Events & kreative Ideen umsetzten kann.
Victorinox
Seit ich mit zehn Jahren angefangen habe zu kochen, brauche ich genau wie meine Mama die Messer von Victorinox. Die Zutaten für die Gerichte aus meinen ersten beiden Kochbüchern, die ich vor acht und sechs Jahren geschrieben habe, habe ich alle mit einem einzigen kleinen Victorinox-Messer geschnitten. Deshalb freut es mich umso mehr, mit Victorinox zusammen arbeiten zu dürfen.
Mehr zu meinen Lieblingsprodukten wie Küchenhelfern und wieso ich finde, dass gute Messer in jede Küche gehören, findet man über den unteren Button.
Volvo
Ich bin unheimlich dankbar, Teil der Volvo-Family Schweiz zu sein und gehe überallhin mit meinem Volvo XC40. Wenn ich grosse Events habe, wo mein ganzes Auto mit frischen Zutaten gefüllt ist, oder um in meine Heimat zu fahren - das wunderschöne Engadin - um mich aufzuladen. Ich fühle mich unglaublich sicher im Volvo und das Fahrerlebnis ist einfach einmalig - dynamisch, ruhig & eine unglaublich tolle Sound-Anlage!
Auf dem unteren Link ein Video dazu, was Volvo und mich verbindet, so wie ein neuer Blogposts, wie mich eine Volvo-Fahrt auch mal zum Schreiben von neuen Songs inspirieren kann.
Die Fotografie ist seit meinem 12. Lebensjahr eine meiner grossen Leidenschaften. Ein großer Teil des Buchherstellungs-Prozesses ist die Fotografie und das Festhalten aller visuellen Eindrücke. Egal, ob es darum geht, Inspiration in der Natur zu finden und ihre Schönheit einzufangen oder die fertigen Gerichte in ihrer frischesten und reinsten Form festzuhalten, eine gute Kamera ist für mich immer griffbereit.
Vor etwa 6 Monaten habe ich angefangen, mit der “Sony Alpha 7 IV” zu fotografieren, um alle Fotos für mein neues Kochbuch aufzunehmen, und ich kann nicht genug von dieser Kamera bekommen! Mein Lieblingsobjektiv ist das “Sony FE 35 mm F1.4 GM” - ich benutze es für alles, von Food- über Porträt- bis hin zu Naturfotos, es ist ein wahrer All-Rounder! Aber nicht nur zum Fotografieren, auch als Filmkamera liebe ich sie - sei es für meine Rezeptvideos oder meine Musikvideos.
